Tipps & Tricks für eine wirklich fettarme Ernährung
Hilfestellungen und Praxistipps für die Ernährungsumstellung.
Low Fat Rezepte – mal schnell, mal besonders
Schnelle, unkomplizierte Gerichte für den Alltag und Feines für besondere Gelegenheiten, auch mit Gästen!
Fettarme Zutaten – teilweise ergänzt mit MCT Fetten (CERES Diät)
Durch die schonende Verstoffwechselung der MCT-Fette werden z. B. die Bauchspeicheldrüse, die Gallenblase und das Lymphsystem im Verdauungsbereich entlastet.
Geschicktes Ersetzen von fetthaltigen Lebensmitteln
Low-fat Varianten der Produkte wählen und fetthaltige Lebensmittel gezielt ersetzen.
Genuss trotz fettarmer Ernährung
Mit fettarmen Zutaten, Kreativität und ein paar Tricks können wir viele leckere herzhafte Gerichte und Süßspeisen kochen und backen.