12. Mai 2023

Ärztliche Begleitung

12. Mai 2023

Ärztliche Begleitung

Eine fettarme Diät, wie hier und im Kochbuch beschrieben, ist nicht per se gesünder, jedoch in manchen speziellen gesundheitlichen Situationen notwendig.

Ausführliche Informationen zum Fettstoffwechsel, der normalen Fettverdauung und der Verdauung der MCT-Fette, sowie die Indikationen für fettarme Ernährung und was dabei zu berücksichtigen ist werden im Buch FETTARM kochen & backen von Herrn Prof. Dr. Werner Richter erklärt.

Eine strenge Diät sollte immer ärztlich begleitet werden. Eine ausreichende Versorgung mit fettlöslichen Vitaminen und essenziellen Fettsäuren (Omega 3 und 6) ist sicherzustellen.

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Soziales Engagement

Zeltschule e.V.

Auf dem direkten Weg unterstützt die Zeltschule Kinder, die mit ihren Familien aus Syrien flüchten mussten. Das Einrichten von Zeltschulen in den Flüchtlingscamps im syrisch/libyschen Grenzgebiet bedeutet für eine ganze Generation Kinder Zugang zu Bildung. Auch ihre Familien werden mit dem nötigsten versorgt. Die Kinder haben so eine Chance auf eine bessere Zukunft. Eine Zukunft, in der sie den Aufbau und die Ausrichtung ihres Landes Syrien mitbestimmen werden. Die Zeltschule leistet mit Spendengeldern pragmatische Hilfe vor Ort, versorgt die Kinder und Familien und gibt eine Perspektive.